Caotina Schokoladenkuchen

Überrasche deine Liebsten mit dem Schokoladenkuchen von Caotina – einfach zubereitet und unwiderstehlich lecker.

Ob zum Valentinstag oder zum Geburtstag, mit dem Schokoladenkuchen von Caotina zauberst Du jedem ein Lächeln ins Gesicht!

Category

Desserts

Difficulty

Medium

Preparation time

mehr als 60 min.

Ingredients

Menge Zutat
300 g Butter (Zimmertemperatur)
100 g Zucker
1 Prise Salz
6 Eier
200g Caotina Original Pulver
450g Weissmehl
1 Päckli Backpulver
300g Vollmilch
Butter für die Form
Für die Glasur:
4 EL Caotina Crème Chocolat
20 - 50 g Haselnüsse

Preparation

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen und die Ränder mit etwas Butter einfetten. 

  2. Die Butter mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen. Ein Ei nach dem anderen unterrühren.

  3. 200 g Caotina Original Pulver, Mehl und Backpulver mischen und der Masse hinzufügen. Zum Schluss die Milch unterrühren. 

  4. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und in der unteren Hälfte des Ofens 50-55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Klebt nichts mehr am Stäbchen, kann der Kuchen aus dem Ofen geholt und auf einem Kuchengitter ausgekühlt werden. Danach den Kuchen aus der Form lösen.

  5. Für die Glasur 4 EL Caotina Crème Chocolat in einer Pfanne nur leicht erwärmen. Dabei die Crème gut umrühren bis sie schön glänzt. Danach die Crème mit einem Spachtel gleichmässig auf dem Kuchen verteilen. Die Haselnüsse grob hacken und über den Kuchen streuen.