Caotina Schokoladenkuchen
Überrasche deine Liebsten mit dem Schokoladenkuchen von Caotina – einfach zubereitet und unwiderstehlich lecker.
Ob zum Valentinstag oder zum Geburtstag, mit dem Schokoladenkuchen von Caotina zauberst Du jedem ein Lächeln ins Gesicht!
Kategorie
Desserts
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitungszeit
mehr als 60 min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 300 g | Butter (Zimmertemperatur) |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 6 | Eier |
| 200g | Caotina Original Pulver |
| 450g | Weissmehl |
| 1 Päckli | Backpulver |
| 300g | Vollmilch |
| Butter für die Form | |
| Für die Glasur: | |
| 4 EL | Caotina Crème Chocolat |
| 20 - 50 g | Haselnüsse |
Zubereitung
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Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden der Form mit Backpapier auslegen und die Ränder mit etwas Butter einfetten.
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Die Butter mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen. Ein Ei nach dem anderen unterrühren.
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200 g Caotina Original Pulver, Mehl und Backpulver mischen und der Masse hinzufügen. Zum Schluss die Milch unterrühren.
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Den Teig in die vorbereitete Form füllen und in der unteren Hälfte des Ofens 50-55 Minuten backen. Stäbchenprobe machen. Klebt nichts mehr am Stäbchen, kann der Kuchen aus dem Ofen geholt und auf einem Kuchengitter ausgekühlt werden. Danach den Kuchen aus der Form lösen.
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Für die Glasur 4 EL Caotina Crème Chocolat in einer Pfanne nur leicht erwärmen. Dabei die Crème gut umrühren bis sie schön glänzt. Danach die Crème mit einem Spachtel gleichmässig auf dem Kuchen verteilen. Die Haselnüsse grob hacken und über den Kuchen streuen.