Schokoladen Cake mit Caotina
Caotina Cake – das typisch schweizerische Gebäck aus feinster Schweizer Schokolade. Der Kern aus Caotina Choco-Crème macht das Schokoladen-Cake noch saftiger. Jetzt Rezept entdecken.
Übrigens, das Caotina Cake schmeckt auch als vegane Backvariante super fein.
Category
Desserts
Difficulty
Medium
Portions
8
Preparation time
mehr als 60 min.
Ingredients
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 180g | Butter, weich |
| 150g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 150g | Dinkelmehl, hell |
| 70g | Caotina Original |
| 2 TL | Backpulver |
| 2 EL | Caotina Choco-Crème |
| 100g | Caotina Choco-Crème |
| 50g | Butter |
Preparation
-
Butter, Zucker, Eier und Salz schaumig rühren. Mehl mit dem Backpulver und dem Caotina Schokoladenpulver mischen und unter die Eimasse heben.
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Eine Cakeform mit Backpapier auslegen und 2/3 der Masse einfüllen. 2 - 3 EL Caotina Crème Chocolat darauf verteilen und mit der restlichen Masse zudecken.
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Im auf 180°C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen. Auskühlen lassen.
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Für die Glasur die Caotina Choco-Crème mit der Butter schmelzen, lauwarm auskühlen lassen und über den Cake gießen.
Dieses Rezept entstand in Kooperation mit «Kids am Tisch» (Rezept von kidsamtisch.ch).
